よりみち珈琲
「心の拠り所」 になる珈琲。 世界29ヵ国、130種類から選びぬいた ナチュラル精製× フルシティロースト
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ABOUT

【ナチュラルコーヒー専門店】
「心の拠り所」になれる珈琲を創っています。
口に入れた時にほっとするような「とろみ」、心地よい余韻が楽しめる珈琲です。

いつもの一杯を、より特別なものに感じていただきたくて。
【ナチュラル精製】口に馴染む滑らかな舌触りが特徴のナチュラル精製に絞りました。
【透明感のある濁り】複雑な味わいにしたい。でも、雑味は入れたくない。そこで、焙煎前後の徹底したピッキング、50℃のお湯に9分間漬け込んでアク抜き、を提供するすべての豆に行っています。


焙煎機の特性上、焙煎後20日以上を目安に味、香りが仕上がります。到着したてのスモークの香りから、段々とその珈琲本来の香りへと変化する、時間の経過もお楽しみください。